Berita

Pembungkusan nitrogen gred makanan dengan penjana nitrogen

2022-12-14

Apabila anda bekerja dalam industri makanan, keutamaan nombor satu anda ialah keselamatan makanan. Untuk memastikan makanan dan ramuan segar dan bebas daripada bakteria, nitrogen gred makanan sedang digunakan dalam proses pembungkusan nitrogen. Untuk memastikan produk anda segar dan sedia untuk digunakan apabila ia sampai ke destinasinya, ZEZD Industrial   nitrogen generator boleh digunakan untuk mengekalkan kualiti produk makanan.

 

  

Mengalihkan oksigen dalam pembungkusan dengan   nitrogen gred makanan Pembungkusan suasana diubah suai (MAP) ialah proses menyelimutkan makanan dengan nitrogen gred makanan untuk memanjangkan jangka hayat daripada produk makanan segar. MAP membantu makanan kekal segar selama mungkin. Dengan mengeluarkan oksigen dan mengisi ruang dengan nitrogen. Dengan pengoksidaan pembungkusan nitrogen dan pertumbuhan bakteria dihalang.  

 

Apabila oksigen hadir, ia banyak mendatangkan kemudaratan kepada makanan dan ramuan anda serta boleh menjadikan produk basi dan berkulat. Lebih banyak kehadiran oksigen, lebih cepat makanan akan terurai kerana proses ini bergantung kepada oksigen. Ini adalah sebab yang sama makanan disimpan dalam peti sejuk atau peti sejuk untuk memanjangkan hayatnya kerana ini melambatkan proses penguraian. Dengan menyelubungi makanan mudah rosak (seperti roti/salad/daging/sayur-sayuran) dengan nitrogen gred makanan, syarikat anda akan mempunyai keupayaan untuk meningkatkan jarak dan masa pengedaran disebabkan oleh jangka hayat simpanan yang dilanjutkan. Penjana nitrogen ZEZD Industrial membekalkan bekalan nitrogen gred makanan yang konsisten untuk MAP.  

 

Penjana nitrogen   mengekalkan persekitaran yang kering

 

Persekitaran di mana makanan anda dihasilkan adalah sangat penting untuk kawalan kualiti. Kemudahan anda memerlukan persekitaran yang bersih, kering dan lengai, yang boleh disediakan oleh penjana gas nitrogen i-Flow kepada anda. Dengan menggunakan nitrogen termampat untuk proses pembungkusan makanan, risiko menambahkan kelembapan yang tidak diingini ke dalam produk dan kitaran pembuatan anda dikurangkan. Ini akan membantu mengekalkan kemungkinan pencemaran bakteria pada tahap minimum. Penjana nitrogen juga menyediakan kemudahan anda dengan infrastruktur yang bersih dan steril yang mengurangkan risiko pencemaran silang yang boleh menjejaskan warna, bau atau rasa produk makanan anda.  

 

Penjana nitrogen gred makanan

Cara paling kos efektif untuk menggunakan MAP adalah dengan penjana nitrogen i-Flow ZEZD Industrial. Penjana nitrogen i-Flow   tunggal   boleh menghasilkan lebih 4000 liter seminit (7,212 SCFH) gas nitrogen gred makanan kering yang bersih, pada ketulenan antara 5% hingga 99.9995% (ketulenan ultra tinggi N2). i-Flow juga boleh dikembangkan, dan bukannya perlu membeli sistem baharu atau perlu meningkatkan kekerapan penghantaran silinder anda jika permintaan anda meningkat, lebih banyak lajur boleh ditambah pada sistem i-Flow anda, kalis masa hadapan kemudahan anda.   i-Flow bukan sahaja mampu memenuhi keperluan bekalan nitrogen yang luas dan pelbagai, ia juga boleh membantu syarikat meningkatkan kecekapan pembuatan, mengurangkan kos dan memenuhi sasaran kelestarian alam sekitar.